Con el cariño de +50 bartenders enSkool

Aprende las reglas de la coctelería — y luego rómpelas.

Domina los cócteles clásicos que todo bartender conoce — desde casa. Creado por bartenders en activo en Madrid, probado en barras reales.

改良 · Aprende. Practica. Eleva. Repite.

Con el respaldo de grandes barras y profesionales
FicusGrupo CaledoniaJack'sMasaru
Con el apoyo de
SarcayKetel OneEntre CompasTon 618
Con la tecnología de
La escuela, de un vistazo

Una barra. Todo conectado.

No es un menú de enlaces: es cómo encaja todo. Aprendes el porqué, lo practicas, lo tienes organizado en tu barra y en el Lab lo rompes. Y vuelta a empezar.

Aprendeaprendes

Aprende

El porqué de cada trago.

Enciclopedia de saboresClásicosJournalCristalería
↓lo que aprendes lo rompes en el Lab
Practicapracticas

Practica

El oficio, con las manos.

PrácticaQuizEscandalloPre-batch
→practicas los clásicos que aprendes
Tu barraorganizas

Tu barra

Todo organizado.

BotelleroIngredientesInventario
→con lo que tienes, sabes qué servir
El Labrompes

El Lab

Rompe y twistea.

Break a ClassicMesa de inspiraciónCrea tu cartaTécnicas
↺lo que creas vuelve a la carta

Todo forma parte del todo.

Aprendes→Practicas→Organizas→Rompes↺y vuelta a empezar, un nivel más arriba.

Un objetivo

Aprende jugando. Sube de nivel.

Todo junto, de forma estructurada y gamificada en Skool: subes la escalera a tu ritmo, con la comunidad empujándote. Equipos es la meta.

Invitado·Barback→Bartender→Equipos
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La comunidad

El aula vive en Skool

Recetas, cursos y todo el método —más una sala llena de bartenders en activo— viven en nuestra comunidad de Skool. En tu portátil y en tu bolsillo.

  • · Cursos, el camino por niveles y micro-quizzes
  • · Una sala oculta para quien se toma la coctelería en serio
  • · En la web y en la app de Skool
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Alrededor de la barra

Una barra, 13 países.

De Madrid a Melbourne, 56 personas aprenden el método con nosotros en Skool. Cada bandera de este globo es alguien en la sala.

miembros
56
países
13
continentes
6
Siéntate en la barra

Países según los perfiles de Skool de nuestros miembros · actualizado el 6 oct 2026

La baraja

Empieza por los cinco que enseñan el resto.

Domina estos y cerca del 80% del canon moderno empieza a tener sentido. Desliza para pasar de uno a otro; toca la carta para ver su mise en place.

Negroni servido sobre washi, con su mancha de tinta y su sello hankoClásico · Directo
Sumi-e: mise en place del Negroni: vaso bajo vacío, hielo, gin, bitter rojo, vermut, jigger de cobre, vaso mezclador y naranjaMise en place

Negroni — a partes iguales

Gin, bitter rojo y vermut dulce. Un hielo grande y una piel de naranja.

Ver receta
Todos los clásicos

La baraja entera, enmarcada.

Ver las 100 fichas →
La serieBreak a classic — lettering a pincel en vermellón

Un clásico, roto de mil maneras. Cada twist es una lección de diseño.

9clásicos91twists
Explora la serie
Bloody MaryDirty MartiniRebujitoPisco SourMargaritaEspresso Martini
The Mixology School classroom on Skool — courses and levels, on the app
Dentro de la escuela

No una lista de recetas. Una forma de pensar.

Cada módulo está montado como un kit de estudio — arquitectura de sabor, equilibrio y la lógica creativa detrás de un gran trago. Lecciones cortas, flashcards y quizzes de dos minutos, para que se te quede.

  • Lecciones cortas
  • Flashcards
  • Quizzes de 2 minutos
  • Oficio real de barra
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5
Quiz de 5 preguntas

¿Qué cóctel clásico eres?

Responde cinco preguntas rápidas y conoce el trago que encaja con tu gusto — y luego aprende a hacerlo.

Hacer el quiz
El Journal

Ve detrás del destilado.

Notas de campo del mundo de la coctelería — cómo se hacen de verdad, contado por quienes los hacen.

Estudiado conTon 618Entre CompasSarcayKetel One
Leer el Journal →
Última ronda

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