Creamy · Coñac
Alexander
Postre en copa, bien hecho.
Coñac, cacao marrón y nata batidos hasta la seda — el cóctel de sobremesa que demuestra que indulgente no significa descuidado.
Ingredients
- Coñac30 ml
- Crème de cacao (marrón)30 ml
- Nata líquida30 ml
Garnish
Nuez moscada recién rallada por encima
Method
- 1Vierte todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- 2Agita y cuela en una copa de cóctel fría.
The lesson
Los cócteles de nata viven o mueren por la dilución y la textura: agita fuerte y frío para que la copa quede aireada, no pesada. El equilibrio es tacto en boca, no solo sabor.
