Sour · Ron
Mary Pickford
El Hollywood del cine mudo en una copa.
Ron blanco, piña, maraschino y granadina — bautizado por la estrella del cine mudo en un bar de La Habana durante la Ley Seca.
Ingredients
- Ron blanco45 ml
- Zumo de piña fresco45 ml
- Maraschino Luxardo7,5 ml
- Sirope de granadina5 ml
Garnish
Cereza maraschino
Method
- 1Vierte todos los ingredientes en la coctelera y agita bien con hielo.
- 2Cuela en una copa de cóctel fría.
The lesson
La granadina está aquí por color y un susurro de dulzor, no por sabor. Unos mililitros pueden afinar el tono y el filo de toda una copa.
Cuando dominas el sour, el siguiente paso es diseñar el tuyo. El método detrás de un original, en The Lab →
