Spirit-forward · Ginebra y vodka
Vesper
Agitado, y bautizado por el propio Bond.
Ginebra, vodka y Lillet, agitados en frío — la copa que Bond inventa en «Casino Royale» y bautiza por una mujer.
Ingredients
- Ginebra45 ml
- Vodka15 ml
- Lillet Blanc7,5 ml
Garnish
Piel de limón
Method
- 1Vierte todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
- 2Agita y cuela en una copa de cóctel fría.
The lesson
Agitar una copa de destilados transparentes la enturbia y la diluye de más — un «defecto» deliberado que Bond prefería. Hasta lo «mal hecho» puede ser una elección.
