Sour · Vodka
Cosmopolitan
El icono de los 90, injustamente menospreciado.
Vodka al limón, Cointreau, lima y un chorrito de arándano — famoso por la televisión, genuinamente equilibrado cuando se monta con lima fresca.
Ingredients
- Vodka al limón40 ml
- Cointreau15 ml
- Zumo de lima fresco15 ml
- Zumo de arándano30 ml
Garnish
Piel de limón
Method
- 1Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo.
- 2Agita bien y cuela en una copa de cóctel grande.
The lesson
El arándano está por color y un punto ácido, no por dulzor — la lima fresca hace el trabajo real. Bien hecho, el Cosmo se gana su fama.
Cuando dominas el sour, el siguiente paso es diseñar el tuyo. El método detrás de un original, en The Lab →
