Tiki · Ron
Missionary's Downfall
Congelado, herbal, peligroso.
Ron, melocotón, lima, miel, menta y piña batidos hasta un verde escarchado — un tiki de Donn Beach que esconde su fuerza en un smoothie.
Ingredients
- Ron blanco30 ml
- Brandy de melocotón15 ml
- Zumo de lima fresco15 ml
- Mezcla de miel30 ml
- hojas de menta10
- trozos de piña3-4
Garnish
Rama de menta y una rodaja de piña
Method
- 1Bate todos los ingredientes con media taza de hielo picado.
- 2Sirve en una copa grande.
The lesson
Batir es una técnica de textura: airea y diluye a la vez. Una copa congelada puede llevar más destilado del que aparenta.
